"Man ska väl inte klaga för vårt land är ju tryggt. Aldrig krig, knappt någon svält..." Det är en rad i Afasi och Filthy-låten Jobb.

Sverige är förvisso ett bra land men det där med svält? Jag tänker inte påstå att jag svälter i skolan men vissa dagar är jag vrålhungrig när jag kommer hem. Skolmaten är motbjudande och jag äter sällan ordentliga portioner. Många personer tycker nog att jag är en bortskämd snorvalp som helst äter vällagad mat. Det är jag. Jag gillar inte McDonald’s-mat men jag skulle föredra det framför skolmaten, ni fattar.

När jag började på min nuvarande skola tillhörde köket verksamheten, men sen ändrades det. Nu är köket ett eget företag bara för att kunna spara pengar. Det har vår ambitiösa kommun bestämt. Vi ska tydligen bli Sveriges ledande miljökommun 2025.

Vår skolmat var faktiskt riktigt bra innan den här ändringen. Då åt jag allt som serverades och var mätt när jag kom hem. I dag lever jag praktiskt taget på lite ris eller pasta, knäckebröd och lite grönsaker. Inte en särskilt hållbar kost för en niondeklassare med långa dagar. Det är inte heller bara jag som tycker så här, andra elever och vissa lärare klagar också.

Köttfärslimpa brukar vara gott och det kan jag äta. Men inte i skolan där serveras en gråliknande köttfärslimpa med svampkonsistens, fullproppad med mystiska ting för att dra ner på köttfärskostnaden. Allt handlar om pengar, tyvärr. Jag vågar inte riktigt testa på alla dessa burgundiska, asiatiska grytor med lite kebabinfluenser. Större delen av dem är egentligen bara samma gryta med ett annat namn. Man äter med ögonen. Vår mat ser tyvärr inte inbjudande ut.